授業・研究活動総合的な学習の時間

第1回ラーメン作り(56F)

 家庭科室ラーメン作りチーム3名が自分たちで調べたレシピでラーメン作りをしました。味付けのパウダーと醤油・コショウを使いながらスープを作りました。具材として買ったネギとアクアポニックスのネギを少し使いました。初めて自分たちでスープから作ったラーメンでしたが、自分たちが思ったよりも美味しくできました。食べた後、味・見た目・総合評価に分類したアンケートを作成し、食べた子たちがアンケートに回答しました。見た目の評価が味よりも低かったです。

ラーメン作りをしている様子

一覧にもどる