2度ラーメンを作る中で、実際にラーメン店に行って話を聞こうということになりました。そこで和歌山県のソウルフードであるてんかけラーメンを販売しているラーメン店に行くことになりました。てんかけラーメンを食べたり、店内の工夫を見調べたりしました。美味しいラーメンをみんなで食べたことで、自分たちももっと美味しいラーメンを作りたいという気持ちが高まりました。